Cava Trepat Rosé RESERVA
Køb en kasse med seks flasker til kun 594 kr. kun 99 pr flaske. Du sparer 420 kr på en kasse.
En festlig aperitif med et feminint præg.
Server den for veninderne eller for kvinden i dit liv.
Også perfekt som værtindegave.
Kan nydes alene eller til sushi og skaldyr.
Trepat-druen er en af de sjældneste druer i verden. Den dyrkes kun på i alt ca. 1.000 hektar i det lille område Conca de Barbera i Catalonien.
Smagsnoter
Farve: lys abrikos med strejf af kobber.
Subtile noter af røde frugter. Trepat-druen tilfører cavaen et Middelhavspræg med noter af timian og fyrnåle. Dejlig frisk i munden, liflig med sprudlende bobler, let mineralsk eftersmag, der bliver liggende bagerst på tungen. Smager som en frisk sommerdag.
Dyrkning
Cava fra egen druehøst - Reserva
Årgang
2018
Druer
100% Trepat
Vinifikation
Første gæring ved 16º c I 15-20 dage og anden gæring I flasker ved
13-16º c I 60-70 dage. Hviler derefter I mere end 18 måneder på flaske I reoler
Ekstra brut
7 gram sukker/liter
Volumen
75 CL/11,5%